Салат из горошка с орехами

Попробуйте в этом году не заполнять все салатники только оливье. Оставьте немного консервированного горошка для новой закуски. Не пожалеете!

На 4 порции; 200 ккал/100 г.

Надо: 1 банка консервированного горошка · горсть грецких орехов · 1 свежий огурец · 2 зубчика чеснока · 1 ст. ложка лимонного сока · горсть тертого сыра · помидоры черри для украшения · майонез.

Готовим:

1

Ядра орехов поджариваем на сухой сковороде, снимаем с них пленку и рубим ножом.

2

Горошек откидываем на ситечко, даем стечь.

3

Огурец очищаем от кожицы и нарезаем кубиками.

4

Соединяем горошек, огурец и орехи. Добавляем лимонный сок, натертый чеснок и майонез. Сверху посыпаем тертым сыром и украшаем помидорами черри.

хочу больше рецептов 2

teleprogramma.pro

Читайте также: