Картопляники с мясом

kakp2 Статьи о жизни , , , ,

Картофельное пюре любят многие. А если немного пофантазировать и в пюре спрятать мясной фарш, то получатся картопляники, которые любят все!

На 6 порций; 130 ккал/100 г.

Надо: 1 кг картофеля · 300 г мясного фарша · 1 большая луковица · 1 яйцо · 1 стакан муки · соль · черный молотый перец · зелень · сметана.

Готовим:

1

Картофель отвариваем и разминаем в пюре. Добавляем яйцо, муку и соль.

2

Мясной фарш тушим с луком до готовности, затем остужаем.

3

Из картофельного пюре формируем лепешку. В центр нее кладем 1 ст. ложку фарша и защипываем края.

4

Обжариваем до золотистого цвета. Подаем со сметаной и рубленой зеленью.

хочу больше рецептов 2

teleprogramma.pro

You May Also Like..

Пора решиться взглянуть в глаза слабостям и преодолеть их

Будем честны: слабости и недостатки есть у каждого. Большинство их просто игнорирует, никак с ними не борется, концентрируясь только на […]

Дочь перессорилась со всеми в классе и сидит дома

У меня теплые отношения с 15-летней дочкой. Она обожает заводить новые знакомства. Но почему-то не может найти настоящую подругу, верную […]

Почему тревога убивает наше тело?

Мы часто даже не замечаем охватившие нас стресс и тревогу. Психотерапевт Максин Лэнгдон Старр советует обращать особое внимание на сигналы, […]